Metabolisme adalah proses yang menjalankan berbagai fungsi tubuh dasar, seperti sirkulasi darah, pencernaan, pernapasan, dan lain-lain, yang membutuhkan banyak kalori.
Aktivitas fisik seperti duduk, tidur, berjalan, dan berlari juga termasuk dalam kategori ini.
Jika metabolisme tubuh Anda bekerja lebih cepat, maka tubuh Anda akan secara otomatis menghabiskan lebih banyak kalori untuk menjalankan fungsi dasar tubuh.
Dengan demikian, kehidupan Anda akan semakin mudah, terutama saat Anda ingin menurunkan berat badan.
Makanan Super yang Membantu Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Terdapat beberapa pilihan makanan dan minuman yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh, menurut informasi dari HealthShots.
1. Kopi
Kopi adalah pilihan minuman yang baik jika Anda ingin meningkatkan laju metabolisme tubuh.
Hal ini disebabkan oleh kandungan kafein yang ada di dalamnya.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition, kopi dapat meningkatkan laju metabolisme hingga 11 persen.
Fakta menunjukkan bahwa sebuah penelitian yang dipublikasikan di PubMed Central menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 27 mg kopi sehari-hari, setara dengan tiga hingga empat gelas, dapat membakar 100 kalori ekstra per hari.
Jika Anda ingin menjaga asupan kalori, minum secangkir kopi panas tanpa tambahan susu dan gula.
2. Kacang-kacangan dan polong-polongan
Makanan yang kaya protein ini mengandung banyak serat, sehingga membutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh untuk mencernanya.
Hal ini berarti tubuh harus berusaha lebih keras dan menggunakan lebih banyak energi untuk mengolahnya.
Kacang-kacangan dan polong-polongan juga mengandung arginin, yaitu asam amino yang dapat meningkatkan efisiensi penggunaan karbohidrat dan lemak oleh tubuh.
3. Cabai
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menemukan bahwa cabai mengandung senyawa kimia alami yang disebut capsaicinoid.
Bahan ini menghasilkan energi dalam tubuh, mempercepat proses metabolisme dan pembakaran lemak.
4. Apel
Mengkonsumsi satu buah apel sehari dapat membantu menjauhkan Anda dari kunjungan ke dokter dan bahkan dapat mempercepat proses metabolisme tubuh Anda.
Apel merupakan sumber vitamin B dan kaya akan potasium.
Keduanya dapat membantu mengubah protein dan karbohidrat menjadi energi.
Mengkonsumsi buah apel di pagi hari merupakan cara yang baik untuk meningkatkan metabolisme tubuh.
5. Telur
Telur merupakan sumber protein yang kaya, sehingga tubuh harus mengeluarkan energi dan makan lebih banyak kalori untuk mencerna telur.
Hal ini dalam ilmu pengetahuan dikenal sebagai efek termal makanan (TEF).
Tetapi dalam dunia penurunan berat badan, hal ini dikenal dengan istilah keberkahan yang tersembunyi.
6. Brokoli
Glukorafanin adalah senyawa unik yang ditemukan dalam brokoli dan juga beberapa jenis sayuran lainnya, seperti kembang kol.
Bahan ini dapat mengurangi kandungan lemak darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mempercepat laju metabolisme tubuh.
7. Jahe
Mirip dengan cabai, jahe juga dapat mempercepat metabolisme dengan meningkatkan suhu tubuh.
Hal ini juga, jahe dapat mengurangi nafsu makan dan membantu menjaga kadar kolesterol.
Baca informasi terkini tentang kesehatan
(Buliran.com)
Editor : Buliran News