BERBICARA tentang kuliner, tentu tidak akan ada habisnya. Setiap negara di dunia mempunyai berbagai macam hidangan menu yang lezat dan menggugah selera. Setiap menu ini diolah dari berbagai macam bahan makanan dengan tambahan bumbu rempah maupun bumbu lainnya yang membuat hidangan menjadi nikmat. Tidak heran, jika kuliner di setiap negara dapat memberikan daya tarik tersendiri bagi wisatawan luar untuk berkunjung.Meskipun masing-masing hidangan makanan di seluruh dunia mempunyai cita rasa dan keunikan tersendiri, namun terdapat beberapa jenis makanan paling enak di dunia yang wajib dicoba. Beberapa jenis makanan yang termasuk dalam daftar ini sudah dikenal dan cukup populer di seluruh dunia. Sehingga, negara-negara yang mempunyai resep asli dari beberapa makanan ini patut berbangga.
Dilansir dari situs Holidiify, berikut kami merangkum beberapa deretan makanan terenak di dunia yang perlu Anda ketahui.1. Sushi, Jepang
Makanan paling enak di dunia yang pertama adalah sushi. Sushi merupakan salah satu menu khas Jepang yang menyajikan nasi dengan berbagai bahan lain seperti makanan laut, sayuran, juga terkadang buah-buahan. Nasi dan berbagai bahan isi ini digulung dengan menggunakan nori atau rumput laut kemudian dipotong-potong sedikit tebal lalu disajikan dengan wasabi, acar jahe, atau kecap asin.
Umumnya, jenis ikan yang digunakan sebagai bahan sushi menentukan cita rasa khas nya. Ikan salmon, belut, dan tuna memiliki rasa yang lebih ringan. Sedangkan sushi yang menyajikan daging gurita mempunyai rasa yang lebih kuat dibandingkan bahan makanan laut lainnya.2. Rendang, Indonesia
Makanan paling enak di dunia selanjutnya berasal dari Indonesia yang tidak lain adalah rendang. Rendang merupakan makanan olahan daging sapi yang direbus dengan santan dan campuran bumbu rempah khas. Seperti kunyit, bawang putih, serai, jahe, cabai, dan lengkuas. Rendaman bumbu dan santan ini meresap hingga ke dalam daging yang empuk.
Makanan paling enak di dunia berikutnya masih berasal dari Negeri Sakura Jepang. Makanan yang dimaksud kali ini adalah ramen. Ramen merupakan jenis makanan yang terbuat dari mie gandum yang disajikan dalam kaldu bersama sayuran dan daging.
Ramen mempunyai beberapa rasa, mulai dari rasa pedas hingga rasa tajam yang terbuat dari kaldunya. Di Jepang, terdapat jenis ramen Tonkotsu yang populer dengan kaldu tulang babi dan misonya, merupakan hidangan populer dari Kota Hokkaido.4. Tom Yam Goong, Thailand
Makanan terenak di dunia yang tidak kalah menarik adalah Tom Yam Goong dari Thailand. Jenis makanan ini merupakan sajian sup bercita rasa asam dengan campuran bumbu rempah khas seperti serai, jeruk nipis, daun kafit, lengkuas, dan cabai merah.
Campuran bumbu ini akan menciptakan rasa yang cukup beraneka ragam yaitu pedas, asam, asin, dan manis. Sebagai tambahan rasa, biasanya menu tom yam goong juga diberikan topping santan dan krim yang membuat hidangan semakin nikmat.5. Kebab, Turki
Editor : Buliran News
