Setelah adonan diuleni halus, bagi menjadi 8 bagian sama rata dan bentuk menjadi bulat-bulat. Kemudian, tutup adonan menggunakan plastik atau kain dan biarkan terfermentasi selama 15 menit. Sisihkan sebentar.Bentuk roti, lalu kukus sampai matang
Keluarkan krim pisang dari frezeer. Bagi krim pisang menjadi 8 bagian sama rata. Kemudian, pipihkan masing-masing adonan yang telah difermentasi, lalu masukkan krim pisang di setiap adonan.Tutup krim pisang sampai tidak terlihat lagi dan bentuk kembali menjadi bulat. Setelah semua adonan dan krim telah terbentuk, masukkan banana bun ke dalam kukusan. Masak dan kukus banana bun selama kurang lebih 30 menit sampai matang.Setelah banana bun matang, angkat dari kukusan dan pindahkan ke piring. Tunggu hingga banana bun agak dingin, lalu siap untuk dinikmati. Kamu akan merasakan sensasi lembut dan lumer di mulut dalam setiap gigitan banana bun.Begitulah cara membuat banana bun kukus yang simpel dan lumer di mulut. Mudah banget, kan? Camilan ini bisa kamu jadikan teman santai atau bekal ke mana pun kamu pergi, lho. Selamat mencoba, ya! ***
Editor : Buliran News