Mengolah bahan I:
- Kocok kuning telur dan gula hingga lembut, tambahkan susu kental manis sambil terus dikocok rata.
- Masukkan tepung, vanila, santan dan margarin bergantian sambil diaduk rata.- Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian ditambah cokelat bubuk dan sisanya dibiarkan putih.
Mengolah bahan II:- Kocok putih telur sampai setengah mengembang, tambahkan gula, kocok hingga mengembang.
- Masukkan air daun suji, susu kental manis, tepung terigu, margarin dan santan, kocok rata.Memadukan bahan I dan II:- Siapkan loyang persegi 18 sentimeter, olesi dengan margarin dan alas kertas roti.
- Pilih adonan untuk menjadi dasar kue. Panggang pada suhu 150 derajat celcius selama beberapa menit kemudian tuangkan adonan lainnya selapis demi selapis secara bergantian, masing-masing 200 gram.
- Setelah adonan habis, panggang dengan suhu 160 derajat celcius dengan api kecil atau panas dari bawah panggangan selama 30 menit.
- Setelah dingin, potong sesuai selera dan siap disajikan.
