TELAH lebih dari seminggu sudah kita menjalan ibadah puasa. Dari awal-awal bulan Ramadhan selalu semangat untuk menyiapkan menu berbuka, hingga masuk ke fase bingung ingin berbuka dengan menu apa.Saat berbuka kebanyakan orang membutuhkan sesuatu yang segar sebagai menu utama untuk membatalkan puasa. Ada banyak menu yang dapat dibuat untuk membuat menu yang segar, seperti es teler, kolak, jus dan lainnya.
Namun, tak semua orang suka dengan menu yang bersantan dan susu untuk dijadikan menu berbuka puasa. Berikut 6 ide minuman segar untuk berbuka puasa tanpa menggunakan susu dan santan.1. Es Jeruk Nipis
Bahan:
- 4 buah jeruk nipis
- 2 sendok gula pasir atau tergantung selera
- 1 sendok teh selasih
- Es batu dan air es secukupnya
Baca juga: Bupati Murung Raya Sambut Kedatangan Wakil Gubernur Kalteng untuk Hadiri MTQ VIII KORPRI Provinsi
Cara membuat:
- Peras nipis untuk mengambil airnya
- Seduh gula pasir dengan air hangat, aduk-aduk agar larut
- Selasih rendam air hangat hingga mengembang, angkat dan tiriskan
- Campur semua bahan dalam gelas, aduk rata tambahkan es batu dan air es secukupnya
- Es jeruk nipis siap disajikan
Baca juga: Peduli Generasi Sehat, Satreskrim Polres Sijunjung dan Penyuluh KB Bantu Keluarga Anak Stunting
