BAKSO adalah salah satu kuliner yang sudah sangat terkenal di seluruh dunia. Makanan yang satu ini juga banyak dibuat variasinya. Salah satunya bakso gulung yang berada di Bondowoso.Bakso gulung dibuat dengan cara menggulung bahan-bahannya, didalamnya terdapat telur dadar dan daging sapi cincang. Rasanya tidak perlu diragukan lagi, sangat nikmat dan lezat. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
Bahan :
100 gram daging sapi100 gram soun, rendam air panas
1 1/2 butir telur, kocok rata.1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm bawang merah goreng1 sdm minyak goreng untuk mendadar telur
1/2 butir telur, kocok beri garam1 siung bawang putih, haluskan
1 sdm tepung kanjiBahan kaldu :
3 buah kikil sapi2 butir bawang merah, haluskan dengan
2 siung bawang putih1/2 sdt merica bubuk
Editor : Buliran News
