Scroll untuk baca artikel
Home Berita Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

Buliran News
| 226 klik
Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian
Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

  • Setelah diberishkan, potong ujung keong lalu rendam dalam air beras biar bau amisnya hilang selama 30 menit.
  • Sambuil menunggu rendaman, rebus semua bahan kuah terlebih dahulu.

  • Sambil menunggu rendaman, haluskan bahan bumbu halus dengan blender atau ulekkan.
  • Setalah itu, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, sisihkan.

  • Setelah menumis, angkat keong yang direndam dan masukan keong ke dalam bahan kuah yang sedang direbus.
  • Didihkan, rebusan tutut dengan bahan kuah yang sudah direbus. Setelah itu, masukan tumisan bumbu halus.

  • Aduk semua bahan hingga rata. Lalu, beri garam dan gula untuk mengoreksi rasa.
  • Tutut soding siap disajikan.!

    • Editor : Buliran News
    Tag:
    Bagikan
    Berita Terkait
    Tajam24.com Bantah Tudingan Penyaduran Berita, Soroti Pemahaman Karya Jurnalistik
    Isu Pelansiran BBM dan Dugaan Backing APH Viral, Polres Sijunjung Lakukan Pengecekan
    5 Komisioner KPU Kotim Ditetapkan Tersangka Korupsi Dana Hibah Pilkada, Kerugian Negara ditaksir 10 Milyard
    Pertamina Kurangi Kuota BBM di Tiap SPBU, Masyarakat Bertanya ada Apa
    Wali Nagari Talang Ajak Masyarakat Semarakkan HUT ke-81 Kemerdekaan RI dengan Mengibarkan Bendera Merah Putih
    Tambang Emas Tradisional
    Kemarau Persulit Usaha Tambang Rakyat, LIRA Kalteng Ingatkan Potensi Naiknya Tingkat Kesulitan Hidup
    Terkini