Scroll untuk baca artikel
Home Berita Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

Buliran News
| 248 klik
Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian
Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

  • Setelah diberishkan, potong ujung keong lalu rendam dalam air beras biar bau amisnya hilang selama 30 menit.
  • Sambuil menunggu rendaman, rebus semua bahan kuah terlebih dahulu.

  • Sambil menunggu rendaman, haluskan bahan bumbu halus dengan blender atau ulekkan.
  • Setalah itu, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, sisihkan.

  • Setelah menumis, angkat keong yang direndam dan masukan keong ke dalam bahan kuah yang sedang direbus.
  • Didihkan, rebusan tutut dengan bahan kuah yang sudah direbus. Setelah itu, masukan tumisan bumbu halus.

  • Aduk semua bahan hingga rata. Lalu, beri garam dan gula untuk mengoreksi rasa.
  • Tutut soding siap disajikan.!

    • Editor : Buliran News
    Tag:
    Bagikan
    Berita Terkait
    Proyek Tanpa Papan Informasi, Siapa Sebenarnya Pemilik Pekerjaan Irigasi Watuulo?
    Pensiunan Kemenag di Sijunjung Ditangkap Usai Salat Isya, Diduga Cabuli Dua Anak Kandung
    Diduga Cacat Secara Hukum, DC PT. SCANON, Tarik Paksa Mobil Debitur Di Kedayuna
    Pekerja Proyek Dibekali Pemahaman BPJS Ketenagakerjaan, Mahasiswa Magister Hukum UMM Turun Beri Edukasi
    Diduga Pelangsiran BBM Subsidi hingga 16 KL di SPBU 24.352.40 Srengsem Berlangsung Semalaman, Tim Tipidter Diminta Turun Tangan
    Gudang Diduga Jadi Lokasi Penimbunan Solar Subsidi Skala Besar di Rangai Lampung Selatan, Nama Hartap, Sulistyo alias Bimo dan Handoko Disebut
    Terkini