Scroll untuk baca artikel
Home Berita Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

Buliran News
| 207 klik
Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian
Tutut Soding, Kuliner Kampung yang Kekinian

  • Setelah diberishkan, potong ujung keong lalu rendam dalam air beras biar bau amisnya hilang selama 30 menit.
  • Sambuil menunggu rendaman, rebus semua bahan kuah terlebih dahulu.

  • Sambil menunggu rendaman, haluskan bahan bumbu halus dengan blender atau ulekkan.
  • Setalah itu, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, sisihkan.

  • Setelah menumis, angkat keong yang direndam dan masukan keong ke dalam bahan kuah yang sedang direbus.
  • Didihkan, rebusan tutut dengan bahan kuah yang sudah direbus. Setelah itu, masukan tumisan bumbu halus.

  • Aduk semua bahan hingga rata. Lalu, beri garam dan gula untuk mengoreksi rasa.
  • Tutut soding siap disajikan.!

    • Editor : Buliran News
    Tag:
    Bagikan
    Berita Terkait
    Bupati Murung Raya Sambut Kedatangan Wakil Gubernur Kalteng untuk Hadiri MTQ VIII KORPRI Provinsi
    Peduli Generasi Sehat, Satreskrim Polres Sijunjung dan Penyuluh KB Bantu Keluarga Anak Stunting
    Tim URC Satreskrim Polres Sijunjung Berhasil Ungkap Kasus Pencurian Rp23 Juta, Pelaku Ditangkap Kurang dari Sehari
    Lapor Pak Kapolda Lampung Diduga Gudang BBM Ilegal di Jl. Lintas Soekarno Hatta Milik ( HR ) Anggota TNI AL Sakti Mandraguna dan Tak Tersentuh (APH)
    Bidan Inisial A Diduga Lakukan Malpraktek, Kadis Juga Bungkam
    KEPALA SEKOLAH MIS ISLAMMIYAH GIRIMULYO LAMPUNG TIMUR PUJIONO AJUKAN PERMOHONAN PEMBANGUNAN PAVING BLOCK HALAMAN SEKOLAH
    Terkini