Bahan Sambal Cuka Mie Cakalang Manado
- cabe merah
- bawang putih
- cuka
- garam
- air kaldu cakalang
Cara Sederhana Membuat Mie Cakalang Khas ManadoCara Membuat Kuah Mie Cakalang Khas Manado:
- Siapkan wajan dan minyak, kemudian panaskan.
- Ambil bawang putih kemudian tumis hingga tercium wangi harum.
- Setelah tercium wangi harum dari tumisan anda, kemudian masukan ikan cakalang, yang sudah disuwir-suwir bersama dengan daun bawang, sawi serta merica.
- Tambahkan air ke dalamnya, kemudian didihkan air kembali. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Editor : Buliran News
