Cara Membuat Sambal Cuka:
- Siapkan ulekan atau blender, kemudian haluskan bawang putih dan cabe merah.
- Setelah itu jangan lupa tambahkan cuka, garam, dan kaldu cakalang.
Cara Penyajian Mie Cakalang Khas Manado:
- Siapkan piring saji, kemudian tata mie yang telah anda rebus sebelumnya.
- Ambil kuah mie yang telah anda buat, kemudian siramkan kuah di atas mie yang telah anda tata.
- Taburkan bawang goreng di atas mie cakalang khas Manado.
- Sajikan selagi hangat dengan sambal cuka.
