Sop Buntut, Makanan Kampung yang Go Internasional

Sop Buntut, Makanan Kampung yang Go Internasional
Sop Buntut, Makanan Kampung yang Go Internasional

  • 4 butir cengkeh
  • 2 butir bunga lawang atau pekak
  • 4 cm kayu manis
  • 3 butir kapulaga
  • garam secukupnya
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak
  • 2 liter air
  • Bahan bumbu halus:

    • 7 siung bawang merah
    • Advertisement
      Scroll Dalam Berita2
      Scroll kebawah untuk lihat konten
    • 5 siung bawang putih
    • ½ sendok teh merica
    Cara Membuat Sop Buntut :

    • Rebus air dalam jumlah banyak, masak hingga mendidih. Masukkan potongan buntut sapi, kemudian rebus hingga berbusa.
    • Buang airnya. Tambahkan air yang baru, masukkan buntut, lalu rebus lagi hingga lunak.
    • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga aromanya wangi dan matang.
    • Editor : Buliran News
      Tag:
    Bagikan

    Berita Terkait
    Terkini