GULAI cumi saja sudah gurih, yang satu ini diisi adonan tahu. Tentu saja rasanya makin gurih. Dimasak dengan bumbu gulai dan kuah santan. Mantul rasanya!Bumbu gulai yang lengkap rempahnya membuat rasanya sangat sedap. Bisa dipadukan dengan daging, ayam hingga seafood termasuk cumi. Tak sekedar gulai cumi tapi gulai cumi yang diisi adonan tahu.
Empuk gurih sekaligus pedas rasanya. Tambahan cabe membuat rasa gulai tak gurih melulu. Bisa jadi lauk pilihan buat makan siang atau malam. Cukup pakai nasi putih saja.
Bahan :5 buah cumi-cumi ukuran besar, kupas bersih
air jeruk nipismerica bubuk
Adonan Isi:5 buah tahu kuning
1 butir telur ayam1/2 buah paprika hijau, cincang1/2 buah paprikan merah, cincang50 g wortel, cincang halus
2 sdm daun bawang iris halus1 sdm kaldu jamue
1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam
Bumbu Gulai:
