Sirup gula merah: gula merah, garam dan dan pandan direbut sampai gula larut. Saring dan dinginkan.
Setelah sirup jadi, masukkan ketimun dan kelapa muda dalam gelas. Lalu tungkan air kelapa dan berikan sirup gula merah. Ingat jangan lupa es serut sebagai pelengkap, lalu siap disajikan.