Bumbu Halus:
- 20 cabai keriting
- 4 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 sdt bawang putih
- 3 sdt bawang merah
- 1 sdt kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu tambahan, semua rempah daun, kayu manis, cengkeh, serai, lengkuas dan asam kandis. Aduk rata. Editor : Buliran News
